HEM      VECKANS LUNCH      FESTER & KALAS      CATERING      BILDGALLERI      KONTAKT
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
FESTER & KALAS
Food Factory arrangerar gärna era kalas, fester, bröllop, catering och andra tillställningar.
Under december månad dukar vi dessutom upp för en annorlunda jul på Food Factory.
Fest på Food Factory
I priset ingår - lokalhyra, personal, dukning, porslin och städning.
Alla priser är inklusive moms.
Tveka inte att slå oss en signal för mer information angående bufféer, menyer priser m.m.
Telefon: 031-88 28 08, e-post: info@ffth.se
 
 
 
 
 
 


BUFFÉER

Grekisk buffé
Marinerade grönsaker, kronärtskockor & oliver
Citronbakad lax
Skaldjurssallad i smördeg
Chiliglaserad kycklinglårfilé
Lammfärsbiffar med fetaostcrème
Bönsallad
Grekisk potatissallad
Tzatziki
Grekisksallad
Fabrikens Surdegsbröd & smör
Pris 295:-
Medelhavsbuffé
Marinerade grönsaker & oliver
Lime- & ingefärsmarinerad lax
Lufttorkad skinka med melonsallad
Chiliglacerade kycklingspett
Spenat och fetaostpaj
Husets potatissallad
Mojo Rojo
Tzatziki
Grönsallad
Fabrikens Surdegsbröd & smör
Pris 295:-
Svensk buffé
Matjessill, gräslök och vispad gräddfil på färskpotatis
Gubbröra med surdegsknäcke
Ägghalva med skagenröra
Gravad lax med hovmästaresås
Tunnbrödsrulle med varmrökt lax
Spenat, svamp och färskostfullt kycklingbröst
Renstek och pepparrot på rågbröd
Tegelrökt skinka med karamelliserad rödlök
Honungsrostade rotfrukter med senapsvinaigrette
Västerbottenspaj med sikrom och gräddfil
Husets potatissallad
Grönsallad
Lagrad ost
Hembakt surdegsbröd & smör
Pris 495:-
BBQ
Marinerad kyckling
Högrevs chili con carne
Chipotlechorizo
Parmesanbakade potatisklyftor
Ceasarpotatissallad
Jalapeñomajonnäs
BBQ-sås
Bluecheesedressing
Marinerade grönsaker
Grönsallad
Surdegsbröd
Pris: 295:-
 
Mexaren
Strimlad marinerad kyckling
Mexikansk köttfärs
Pulled pork
Nachos
Tortillas
Guacamole
Salsa
Gräddfil
Sallad, tomat, gurka, lök, majs, ost, jalapeños
Pris: 240:-
Pasta med kyckling
Chiliglacerad kycklingfilé
Pastasallad med ruccola, soltorkade tomater, oliver och balsamicovinigrette
Mozzarella & tomatsallad
Basilikadressing
Grönsallad
Smör & bröd
Pris: 195:-
Sillbuffé
5 sorters sill
Gräddfil
Lök
Ägg
Färskpotatis
Lagrad hårdost
Smör & bröd
Pris: 180:-
Svenska tapas mingeltallrik
Skagencanapé
Sikaforsare (rensteksröra, sikrom, på rågbröd)
Västerbottenbakelse med picklad rödlök och rökt lax
Gubbröra på kavring
Inlagd sill på färskpotatis
Tunnbröd med varmrökt lax, pepparrot
Minipannbiff med karamelliserad lök
Pris: 250:-
Vegetarisk mingeltallrik
Spenat- & fetaostpaj
Smördegssnurra med pesto
Kikärtsbiff med chilimajonäs
Tapenade på bröd
Minikrustad fylld med hummus och pumpafrön
Mozzarella- & tomat snitt
Melon, cocktailtomat, morotsstav & gurkstav
Pris: 175:-